伝統とモダンが交差する粋な街・人形町を「甘味×お酒」という新しい切り口で楽しむオンラインコミュニティ「人形町 甘＊酒DAO」が主催する、待望のリアルイベントの開催が決定いたしました！

今回のテーマは「甘味×酒　ペアリングまち歩き」。

いつも通り過ぎていたお店や、気になっていた老舗の名店、路地裏の隠れた名店まで、仲間と一緒に人形町の新しい魅力を再発見しに行きませんか？

本イベントのおすすめポイント！

🍡 1. どの甘味に出会う?!　ガチャで決まる、テーマ別まち歩き
当日回すガチャによって「あんこ系」「洋菓子系」など、巡る甘味テーマが決定！予想外の出会いや発見が楽しめる、ワクワクの散策です。

🔍 2. ゲーム感覚で楽しめるミッション＆お買い物
ただ歩くだけじゃない！まちに隠されたミッションに挑戦しながら、新しい人形町の魅力を発見できる体験型・参加型のまち歩きです。

🍶 3. ゴール後は最高の一杯で乾杯！甘味×お酒のペアリング探求
まち歩きのゴール地点では、こだわりのお酒の試飲をご用意しています。道中で購入した絶品甘味と、お酒の「最高の組み合わせ」をみんなでワイワイ語り合いながら探求しましょう！

開催概要

日時： 2026年9月12日(土) 16:00～18:00 (予定)

場所： 人形町エリア
(集合場所などの詳細は、お申し込みいただいた方に9月10日(木)までにご連絡させて頂きます）

申込期日： 2026年9月8日(火) 23:59まで

参加費： 無料
※甘味のお買い物代として、各自1,500円程度の予算をご用意ください。

対象： 20歳以上の方（お酒の試飲を含むため）

参加方法：以下URLからご参加頂ければ幸いです
https://ningyocho-dao-machiaruki.peatix.com/view

こんな方におすすめ

・人形町の街や歴史、雰囲気が好きな方
・甘いものやお酒が好きな方
・新しい仲間と楽しく交流したい方、休日をアクティブに過ごしたい方

「人形町にあまり詳しくない」「一人での参加は不安…」という方も大歓迎！どなたでも安心してご参加いただけます。

人形町甘＊酒DAOとは？

伝統とモダンが息づく粋な街・人形町を「甘味×お酒」という新しい切り口で楽しむファンコミュニティが、2026年6月にスタートしております！「人形町を、もっと面白く。」を合言葉に、8月現在で約80名の仲間が集まっています。

公式note： https://note.com/ningyocho_dao

このコミュニティは、人形町に住んでいる人、働く人、遊びに来たことがある人、まだ訪れたことがない人でも、「甘いもの好き」「お酒好き」なら誰でも参加可能です。人形町を一緒に盛り上げてくれる“仲間”と出会える日を、事務局一同楽しみにお待ちしております。

The post 9月12日(土)開催！人形町 甘＊酒DAO主催 「甘味×酒 ペアリングまち歩きイベント」 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

富山の老舗米菓メーカー、日の出屋製菓株式会社様をお招きし、オンライントーク会を「2026年9月29日(火) 20時～」より開催します！

オンライントーク会 イベント概要

富山の老舗米菓メーカー・日の出屋製菓産業株式会社。

看板商品「しろえびせんべい」をはじめ、地元富山米100%にこだわったモノづくりを貫く一方で、「ささら屋」「SHIRO SASARAYA」「おこめぢゃや」など時代のニーズに応える多彩なブランド展開を行われております。

さらに、地元企業、写真家イナガキヤスト氏といった異色のコラボレーションを次々と成功させ、地域ブランディングのトップランナーとしても注目を集められております。

本トークイベントでは、日の出屋製菓産業の川合洋平様をお迎えし、しろえびせんべい誕生秘話から素材へのこだわり、そしてヒットを生み出すブランド＆コラボ戦略の裏側まで、ここでしか聞けないストーリーを深掘りします。  

富山の食文化が好きな方はもちろん、商品開発や地域課題の解決、ブランディングに興味がある方もぜひご参加ください！

【トーク内容のハイライト】
・しろえびせんべい誕生秘話と素材の魅力
・各ブランド(ささら屋、富山柿山、SHIRO SASARAYA、おこめぢゃや等)のこだわりとターゲット戦略
・話題を呼ぶコラボ商品開発の裏側
・各種コラボ(カターレ富山、ムヒ、写真家イナガキヤスト氏等)の経緯や秘話

開催情報

・日時：2026年9月29日(火) 20時～
・開催方法：オンライン（Zoom）
  ＊後日アーカイブ動画を登録頂いたアドレス宛に送付させて頂く予定です
・参加費：無料
・定員：50名(先着順)

講師紹介

日の出屋製菓産業株式会社 川合洋平様

＜会社概要＞            
日の出屋製菓産業株式会社は、富山県南砺市に本社を置く1924年創業の老舗米菓メーカーです。富山県産米を100%使用した「しろえびせんべい」や「ささら屋」などのブランドで知られ、米菓の製造・販売および地域貢献事業を展開しています。

会社HP: https://www.hinodeya-seika.com/

プログラム

・オープニング
・トークセッション
・質疑応答
・寿司といえば富山DAOの活動紹介

こんな方におすすめ

・富山の食文化に興味がある方
・地域ブランディングに興味がある方
・商品開発、コラボ企画について知りたい方
・トレンド感のある和スイーツに興味がある方

参加方法

・以下ページより参加申し込みをお願いします。

https://sushi-toyama-hinodeya-seika.peatix.com/view

・イベント前日28日(月)までにZoom URLを、寿司といえば富山DAO 運営事務局よりメールにてお送りいたします。
・当日は時間になりましたら、送付されたZoom URLよりご参加ください。

注意事項

・接続環境の良好な場所からご参加願います。
・内容の録画・録音、URLの共有は禁止とさせていただきます。

寿司といえば富山DAO

寿司といえば富山DAOは「寿司といえば、富山」のブランディングの取組みの輪を拡げ、
関係人口を創出・拡大するために設立された自律分散型オンラインコミュニティです。
2024年10月にスタートし、現在338人の参加メンバーと共に、富山の寿司を盛り上げる、様々な活動を展開しています。

・運営： Web3 Times合同会社
・設立時期： 2024年10月10日(木)
・活動内容：「寿司といえば、富山」のブランディングを図るための企画・交流等
・公式Xアカウント： https://x.com/SushiToyama_dao
・コミュニティへの参加方法：https://forms.gle/GkqjNBANJriCV4WeA

The post 【9/29(火)オンライントーク会開催】しろえびせんべい誕生秘話とヒットを生む戦略 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

富山の伝統を牽引する老舗河内屋様を招き、蒲鉾(かまぼこ)文化の深淵に触れるオンライントーク会を開催します。江戸時代から続く伝統の「細工かまぼこ」の技から、看板商品「鮨蒲」、そして大ヒット商品「棒S（ボウズ）」の誕生秘話までお伺いしたいと考えております。

【トーク内容のハイライト】
1) 富山の蒲鉾に関して
富山が蒲鉾王国となった背景や、河内屋が守り続ける伝統をお伺いします。また、職人さんが一筆書きのように作り上げる「細工かまぼこ」に込められた祝いの精神と、老舗が誇る素材へのこだわりを解説頂きます。

2) 鮨蒲と棒Sに関して
蒲鉾を主役にした鮨蒲や、おつまみ特化型の「棒S」など、ヒット作の裏側に迫ります。

開催情報

・日時：2026年8月18日(火) 20時～
・開催方法：オンライン（Zoom）
・参加費：無料
・定員：50名（先着順）

講師紹介

株式会社 河内屋 専務取締役 河内廷紘様

＜会社概要＞
河内屋は北陸を代表する蒲鉾(かまぼこ)の老舗です。富山県は全国でも蒲鉾(かまぼこ)が有名な地域ですが、中でも河内屋は、お土産、ご贈答などで特にお客様より高い評価を頂いております。また、伝統の「細工かまぼこ」で数々の受賞も受けながら、鮨蒲など斬新な「かまぼこ」を誕生させるなど、常に新しい努力と挑戦を重ねています。

会社HP: https://www.kamaboko.co.jp/

プログラム

・オープニング
・トークセッション
・質疑応答
・寿司といえば富山DAOの活動紹介

こんな方におすすめ

・富山の食文化に興味がある方
・蒲鉾・水産加工品について知りたい方
・伝統的な食文化を学びたい方
・地域の食文化を支援したい方

参加方法

・Peatixの専用URLより参加申し込みをお願いします。
https://sushi-toyama-kamaboko.peatix.com/
・イベント前日17日(月)までにZoom URLを、寿司といえば富山DAO 運営事務局よりメールにてお送りいたします。
・当日は時間になりましたら、送付されたZoom URLよりご参加ください。

注意事項

・接続環境の良好な場所からご参加願います。
・内容の録画・録音、URLの共有は禁止とさせていただきます。

The post 【8/18(火)オンライントーク会開催】富山蒲鉾のルーツとヒット商品「棒S」が生まれるまで first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

今回、寿司といえば富山DAOに引き続き、新しいDAOが誕生しましたので紹介させて頂きます！

その名も「人形町 甘＊酒DAO🍡🍶」。テーマは「甘味🍡」と「お酒🍶」です。

今回人形町に本社を置く、大手空間デザイン会社㈱スぺースさん主体のDAO運営のお手伝いをさせて頂くことになり、地元企業や青年会の方々と共に人形町の「食」の魅力を発信します。

また最終的には、人形町を舞台に、DAO主体で甘味やお酒に関するイベント開催したいと考えております。

参加無料ですので、是非ご参加検討頂ければ嬉しいです！

【参加方法】
・参加費: 無料
・初期メンバー募集期間: 4/25(土)～5/24(日)
・詳細・応募はこちら: https://forms.gle/G3Ae5bHGy6J5aJry9
・6月上旬に人形町でキックオフ会を開催予定です！

人形町、甘味、お酒にご興味ある方、是非ご参加検討いただけますと嬉しいです！

皆さまのご参加、お待ちしております。

The post 【日本橋人形町に新DAOが始動！(人形町 甘＊酒DAO🍡🍶)】 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

富山の寿司文化を盛り上げる富山県公認のオンラインコミュニティ「寿司といえば富山DAO」（運営：Web3 Times合同会社、代表社員：末次祥太郎）は、コミュニティメンバーやSNSユーザーの声を反映して共同開発した「寿司といえば、富山 おみやげBox」が、富山県のふるさと納税返礼品として正式に採用されたことをお知らせいたします。 

2026年4月9日(木)より、ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」にて寄付受付を開始いたしました。

コミュニティの「熱量」を形に。共創から生まれたおみやげBox

「寿司といえば富山DAO」は、2024年10月に富山県とWeb3 Times合同会社が設立した、富山の寿司ブランディングを推進するオンラインコミュニティです。

設立からわずか1年半で、参加メンバーは約330人、SNSフォロワーは約10,000人（2026年4月時点）に達しました。今回、このコミュニティの力を結集し、富山の魅力を全国へ届けるための特産品セット「寿司といえば、富山 おみやげBox」を開発。

県内事業者と連携し、メンバーによるアンケートや「推し商品」の提案を経て、厳選された4品が1つの箱に凝縮されました。

「寿司といえば、富山おみやげBox」こだわりのセット内容

富山が誇る職人技から、SNSで話題のユニークなアイテムまで、こだわりの「4品」を厳選しました。

・富山ガラス工房：特製 ガラスの箸置き（2個入）
 富山湾の深い青を想起させる、今企画のためのオリジナルカラーの箸置きです。

 ・株式会社中六醸造元：甘口醤油（卓上100ml）
まろやかな甘みを求めて誕生した醤油です。濃厚で贅沢な甘みを持ちながら後味はキレが良く、素材の旨味を際立たせます。魚介類、漬け物、冷や奴など、何にかけても美味しくいただけます。

 ・助野株式会社：ます寿司ソックス（22cm～27cm）
見て楽しい!履いて楽しい!お寿司の形になったソックスです。プリントではなく、編地で「きときと」なネタを再現!洗濯しても剥げたり色落ちせず、ネタの鮮度が続きます。また、踵がないためどんな足にもぴったりフィットします。

 ・株式会社グラフ：とやま寿司トランプ
富山の人気の寿司ネタをモチーフにした、見ても遊んでも楽しい「とやま寿司トランプ」です。ぶり、白えび、ほたるいかなど富山の四季折々の寿司ネタと豆知識をカード1枚1枚に掲載しています。

ふるさと納税 返礼品概要

• 返礼品名： 寿司といえば、富山 おみやげBox
• 寄付受付サイト： さとふる
• 商品詳細ページ： https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1728219

The post 富山県公認コミュニティ「寿司といえば富山DAO」が開発！ユーザーの声から生まれた「寿司といえば、富山 おみやげBox」が、ふるさと納税返礼品として「さとふる」に登場 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

～2025年度活動レポート：共創から生まれた「寿司といえば、富山 おみやげBox」と「水族館コラボ」が地域振興の新たなモデルに～

富山の寿司文化を盛り上げるオンラインコミュニティ「寿司といえば富山DAO」（運営：Web3 Times合同会社）は、2025年度、富山県ブランディング推進課と連携した「寿司といえば、富山」ブランディング及び関係人口創出事業において、2つの主要プロジェクトを完遂いたしました。

コミュニティメンバーやSNSフォロワーのアイデアと、富山の伝統資源を掛け合わせることで、デジタルとリアルが融合した新たな観光・物産振興のモデルケースを創出したことをご報告いたします。

「寿司といえば、富山 おみやげBox」の開発と販路拡大

「寿司といえば、富山」ブランディングの取組みの一環として、寿司といえば富山DAOでは、富山のお寿司の魅力を全国に発信するため、富山県内の事業者様と連携し、寿司グッズや富山湾の豊かな海の幸や風土が育んだ特産品を詰め合わせた「寿司といえば、富山スペシャルBox」の開発・販売を行いました。

• 2025年5月、コミュニティ内およびSNSで「推し商品」のアンケートを実施。ユーザーのリアルな声を反映し、県内事業者様と連携して4つの逸品を厳選。
• 富山駅前商業施設マルートでの販売を皮切りに、県内宿泊施設やイベントへ展開。
• 有楽町「いきいき富山館」や、Shibuya Sakura Stage内「チートトウキョウ」でのポップアップを実施。東京圏での認知度を大幅に向上。
• 2026年4月より、富山県のふるさと納税返礼品として「さとふる」での受付が開始。
  
  さとふる詳細ページ： https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1728219
  ＊ふるさと納税向けの返礼品には、寿司トランプバージョンのおみやげBoxを登録

マルートやいきいき富山館での販売の様子

Shibuya Sakura Stage チートトウキョウでの販売の様子

魚津水族館コラボ事業

「寿司ネタ見るなら、魚津水族館」を合言葉に、展示と食を繋ぐ独自の体験型イベントを2回開催。

予約開始直後に満席となるなど、記録的な反響を得ました。

ナイトツアー＆ます寿司体験 2025年8月16日(土)

閉館後の時間帯に水族館を舞台にした、プレミアムな体験プログラムを実施しました。

• 魚津水族館で初めて確認された「マツカサウオの発光」の観察。
• バックヤードから富山湾大水槽を真上から観察。
• 水族館ならではの学術的な解説と、富山の伝統食「ます寿司」体験を掛け合わせた構成が、参加者の方々から高い評価を得ました。

寿司ネタライブ ～泳ぐネタから、握るネタへ～ 2025年11月3日(月)

魚津水族館 秋の寿司店で、魚津水族館×寿司DAOのコラボ企画を実施しました。

• 魚津水族館の学芸員が、水槽で泳ぐ富山湾の魚の生態を詳しく解説。
• 魚津漁協の現役漁師さんが登壇。魚の鮮度を極限まで保つプロの技術（脱血・神経締め・胃洗浄）を紹介。
• 富山湾の旬を詰め込んだ握り寿司（6貫）を、魚津漁協特製の「浜汁」とともに提供。
• 地元の高校生が発案した寿司ネタのイラストを用いて「NFT×寿司ネタスタンプラリー」も同時開催。
• 参加者アンケートでは満足度が約90%に達し、「水族館(教育・展示) ×富山県×寿司といえば富山DAO」という三位一体の新しい観光モデルを確立しました。

また合わせて、魚津水族館で飼育されていた「ナガコバン」の名前をSNSで公募。

キャラクター化を通じて親しみやすさを演出し、水族館への新たな客層の誘致に貢献しました。

今後の展望：持続可能な「関係人口」の仕組みづくり 

今後は定期的なイベント開催や、インバウンド(訪日外国人客)需要の取り込みを強化いたします。

「寿司といえば富山DAO」を通じて、一度きりの観光で終わらせない、継続的に富山の寿司を応援・発信するファンの仕組みづくりを推進してまいります。

寿司といえば富山DAOについて

「寿司といえば富山DAO」は、県内外のファンが交流しながら「寿司といえば、富山」のブランディングを行う富山県公認のオンラインコミュニティです。

2024年10月スタート以降、約330人の参加メンバー、SNSのフォロワー、約10,000人まで成長し、富山の寿司をブランディングする様々な活動を展開しております。

コミュニティ参加者は、DAOを通じて地元の漁業関係者やクリエイターと直接つながり、商品開発やイベント企画に参画できます。

• 設立：2024年10月10日(木)
• 運営: Web3 Times合同会社
• 活動内容：「寿司といえば、富山」のブランディングを図るための企画・交流等
• 公式X： https://x.com/SushiToyama_dao
  （コミュニティの詳細はこちらをご覧ください）

コミュニティへの参加方法は下記URLをご確認頂きますようお願いいたします。

URL: https://forms.gle/GkqjNBANJriCV4WeA

QRコード:

The post 【2025年度 活動報告】富山県公認コミュニティ「寿司といえば富山DAO」 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

2026年3月21日(土)、富山県滑川市で開催予定の富山県成長戦略カンファレンス「しあわせる。富山」に 寿司といえば富山DAO出店します！

「しあわせる。富山」は、富山県が推進する成長戦略のビジョン「幸せ人口1000万〜ウェルビーイング先進地域、富山〜」を発信し、実現するためのカンファレンスです。

寿司といえば富山DAOは、富山県 「寿司といえば、富山」ブースにて、寿司といえば富山DAOの活動紹介及び、寿司といえば、富山 おみやげBox等を販売予定です。

日時: 3月21日(土) 10時～(予定)
場所: 富山県滑川市 中滑川複合施設メリカ
内容: 富山県 寿司といえば、富山ブースにて、寿司といえば富山DAOの活動紹介及び、おみやげBox等の発売など

イベントの詳細は下記URLをご参照願います。
https://seichosenryaku-toyama.com/

The post 寿司DAO 富山県成長戦略カンファレンス「しあわせる。富山」に出店します！ first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

3月2日(月)〜4日(水)に開催される、東急グループさん主催のブースイベント 「Shibuya SDGs STREET Action Blooms」に寿司DAOが参加します！

日経SDGsフェスにあわせて開催される、このイベント。

東急グループが「広域渋谷圏」においておこなっているＳＤＧｓ達成に向けたさまざまな取り組みの情報発信や体験機会の提供などを推進するプロジェクト「Shibuya SDGs STREET」の一環として実施するものです。

寿司といえば富山DAOは、富山の特産品が当たる、大人気の「お寿司チャレンジ（ガチャ）」も実施する予定です。渋谷のど真ん中で「富山の魅力」を全力発信します！

日時： 3/2(月) 〜 3/4(水)

場所： 渋谷ストリーム前 稲荷橋広場
(地方創生を支援する一般社団法人環境まちづくり支援機構(まちあす)さんと東急不動産さんのブースに出店)

内容： 富山の特産品が当たる！お寿司チャレンジ（ガチャ）

関連イベント： 日経SDGsフェス https://project.nikkeibp.co.jp/event/sdgs2026/03/

イベント詳細は以下URLをご確認お願いします！
https://shibuya-sdgs.tokyugroup.jp/shibuya-sdgs-street-action-blooms

お時間ありましたら、是非お立ち寄り頂けますと嬉しいです。

The post 寿司DAO 東急グループさん主催 渋谷のSGDsイベントに参加します！ first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

渋谷駅新南改札から徒歩30秒！都市と地域をつなぐカルチャースポット Shibuya Sakura Stage 2F「CHEEAT TOKYO(チートトウキョウ)」さんにて、富山のお寿司を盛り上げるオンラインコミュニティ「寿司といえば富山DAO」によるPOP UPがスタートします！

コミュニティメンバーの発案から生まれた「寿司といえば、富山 おみやげBox」をはじめ、
現地でしか出会えないユニークな富山のお寿司グッズを多数販売。

さらに、富山の特産品が選べるギフトカード「トヤマカード」などが当たる
「お寿司チャレンジ（抽選会）」も実施します！

富山のお寿司づくしの楽しい空間になっています。

お買い物や散策のついでに、ぜひお気軽にお立ち寄りください！

期間： 2026年2月27日(金)～3月22日(日)
場所： Shibuya Sakura Stage 2F「CHEEAT TOKYO」

https://www.instagram.com/cheeat_tokyo/

The post 寿司といえば富山DAO「Shibuya Sakura Stage CHEEAT TOKYO(チートトウキョウ)」にてPOP UP開催！ first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.

「寿司といえば富山DAO」が贈る特別オンライントーク会。

「とやまふるさと大使」も務め、東京八王子にある富山県氷見漁港直 山本鮮魚店の店主・山本智様を迎え、富山湾の最前線を語るトークイベントを開催します。

近年変化する富山湾の魚種や漁獲事情のリアルに加え、味は抜群ながら市場に出回りにくい「未利用魚(低利用魚)」を解説。

なぜ流通しないのか、その背景と隠れた美味しさに迫ります。

天然・未冷凍にこだわるプロの視点から、日常の食卓がもっと豊かになる魚の知識をお届けします。

開催情報

・日時：2026年2月18日(水) 20時～21時
・開催方法：オンライン（Zoom）
   ＊後日アーカイブ動画を登録頂いたアドレス宛に送付させて頂く予定です
・参加費：無料
・定員：50名（先着順）

講師紹介

 富山県氷見漁港直送 山本鮮魚店 山本智様

東京都八王子市絹ケ丘にある「山本鮮魚店」は、富山湾の天然・未冷凍の鮮魚を専門に扱う鮮魚店です。

昭和62年の創業以来、氷見や新湊などの漁港から直送される「キトキト（新鮮）」な魚にこだわり、養殖や海外産は置かない徹底した姿勢が特徴です。

会社HP: https://toyamafoods.net/
公式Xアカウント: https://x.com/Toyama_foods
公式インスタアカウント: https://www.instagram.com/toyamafoods/

 プログラム

・オープニング
・トークセッション
・質疑応答
・「寿司といえば富山DAO」の活動紹介

こんな方におすすめ

・富山湾の魚に興味がある方
・富山の食文化に興味がある方
・未利用魚(低利用魚)に興味がある方
・地域の食文化を支援したい方

参加方法

下記URLより参加申し込みをお願いします。

https://sushi-toyama-talk-2026.peatix.com/view

当日は時間になりましたら、指定の Zoom URLよりご参加ください。

注意事項

・接続環境の良好な場所からご参加願います。
・イベント内容の録画・録音はご遠慮ください。
・Zoom URLの共有は禁止とさせていただきます。

The post 富山湾の「今」と「未利用魚」の魅力を知るオンライントーク会 first appeared on Web3 Times｜DAO・地方創生コミュニティの運営支援.