富山の老舗米菓メーカー、日の出屋製菓株式会社様をお招きし、オンライントーク会を「2026年9月29日(火) 20時～」より開催します！
オンライントーク会 イベント概要
富山の老舗米菓メーカー・日の出屋製菓産業株式会社。
看板商品「しろえびせんべい」をはじめ、地元富山米100%にこだわったモノづくりを貫く一方で、「ささら屋」「SHIRO SASARAYA」「おこめぢゃや」など時代のニーズに応える多彩なブランド展開を行われております。
さらに、地元企業、写真家イナガキヤスト氏といった異色のコラボレーションを次々と成功させ、地域ブランディングのトップランナーとしても注目を集められております。
本トークイベントでは、日の出屋製菓産業の川合洋平様をお迎えし、しろえびせんべい誕生秘話から素材へのこだわり、そしてヒットを生み出すブランド＆コラボ戦略の裏側まで、ここでしか聞けないストーリーを深掘りします。
富山の食文化が好きな方はもちろん、商品開発や地域課題の解決、ブランディングに興味がある方もぜひご参加ください！
【トーク内容のハイライト】
・しろえびせんべい誕生秘話と素材の魅力
・各ブランド(ささら屋、富山柿山、SHIRO SASARAYA、おこめぢゃや等)のこだわりとターゲット戦略
・話題を呼ぶコラボ商品開発の裏側
・各種コラボ(カターレ富山、ムヒ、写真家イナガキヤスト氏等)の経緯や秘話
開催情報
・日時：2026年9月29日(火) 20時～
・開催方法：オンライン（Zoom）
＊後日アーカイブ動画を登録頂いたアドレス宛に送付させて頂く予定です
・参加費：無料
・定員：50名(先着順)
講師紹介
日の出屋製菓産業株式会社 川合洋平様
＜会社概要＞
日の出屋製菓産業株式会社は、富山県南砺市に本社を置く1924年創業の老舗米菓メーカーです。富山県産米を100%使用した「しろえびせんべい」や「ささら屋」などのブランドで知られ、米菓の製造・販売および地域貢献事業を展開しています。
会社HP: https://www.hinodeya-seika.com/
プログラム
・オープニング
・トークセッション
・質疑応答
・寿司といえば富山DAOの活動紹介
こんな方におすすめ
・富山の食文化に興味がある方
・地域ブランディングに興味がある方
・商品開発、コラボ企画について知りたい方
・トレンド感のある和スイーツに興味がある方
参加方法
・以下ページより参加申し込みをお願いします。
https://sushi-toyama-hinodeya-seika.peatix.com/view
・イベント前日28日(月)までにZoom URLを、寿司といえば富山DAO 運営事務局よりメールにてお送りいたします。
・当日は時間になりましたら、送付されたZoom URLよりご参加ください。
注意事項
・接続環境の良好な場所からご参加願います。
・内容の録画・録音、URLの共有は禁止とさせていただきます。
寿司といえば富山DAO
寿司といえば富山DAOは「寿司といえば、富山」のブランディングの取組みの輪を拡げ、
関係人口を創出・拡大するために設立された自律分散型オンラインコミュニティです。
2024年10月にスタートし、現在338人の参加メンバーと共に、富山の寿司を盛り上げる、様々な活動を展開しています。
・運営： Web3 Times合同会社
・設立時期： 2024年10月10日(木)
・活動内容：「寿司といえば、富山」のブランディングを図るための企画・交流等
・公式Xアカウント： https://x.com/SushiToyama_dao
・コミュニティへの参加方法：https://forms.gle/GkqjNBANJriCV4WeA
